Капуста является питательной силой, и ее полезные свойства обусловлены разнообразием ключевых ингредиентов:
-
Витамины: Капуста является отличным источником необходимых витаминов, особенно витамина C, который поддерживает иммунную систему и здоровье кожи. Она также содержит витамин K, который жизненно важен для здоровья костей и свертывания крови.
-
Клетчатка: Капуста богата пищевыми волокнами, что способствует пищеварению и создает ощущение сытости. Она может помочь поддерживать здоровый вес и регулировать уровень сахара в крови.
-
Глюкозинолаты: Эти содержащие серу соединения отвечают за характерный вкус капусты и были связаны с потенциальными противораковыми свойствами.
-
Антиоксиданты: Капуста богата антиоксидантами, включая флавоноиды и полифенолы, которые помогают бороться со свободными радикалами и уменьшают окислительный стресс в организме.
-
Минералы: Капуста содержит важные минералы, такие как калий и кальций, поддерживающие здоровье сердца и плотность костей.
-
Фитонутриенты: Капуста является источником различных фитонутриентов, таких как сульфорафан, который продемонстрировал противовоспалительные и противораковые свойства.
-
Сульфурные соединения: Эти соединения могут приносить потенциальные преимущества для здоровья, включая снижение воспаления и поддержку функции печени.
-
Пробиотики: При ферментации капуста превращается в квашеную капусту или кимчи, которые богаты пробиотиками, способствующими здоровью кишечника и пищеварению.
Включение капусты в вашу жизнь может предоставить широкий спектр преимуществ для здоровья благодаря ее богатому питательному профилю, что делает ее ценным дополнением к сбалансированной и полезной диете. Наносимая на кожу, в виде крема, она может помочь облегчить боль в суставах и воспаление. Бальзамы Cabb dab cabbage relief содержат 100,000 ppm экстракта капустных листьев, чтобы помочь вам естественным образом облегчить боли и недомогания повседневной жизни. Используйте целебную силу капусты уже сегодня!