"Убирайтесь, киноа и ягоды годжи — в городе новый суперфуд: капуста. Капуста и другие крестоцветные овощи становятся все более популярными благодаря своим полезным свойствам — они полны витамина C, витамина K, клетчатки и антиоксидантов, борющихся с раком. Употребление капусты может принести пользу вашему сердечному здоровью, пищеварению, а также помочь контролировать воспаление. При местном применении она помогает контролировать боли и воспаление. Но действительно ли капуста "новый" суперфуд??"
Интерес к капусте как суперфуду на самом деле восходит к древним временам. Древние римляне восхваляли капусту как свой любимый суперфуд и лекарство от всевозможных недугов. Катон Старший, римский сенатор и историк, написал 2000-страничный трактат о пользе капусты для всего, от лечения головной боли до проблем со зрением. О пользе капусты он написал: "Одним словом, она излечит все внутренние органы, которые страдают." Он даже восхвалял употребление мочи человека, который много ел капусты, как полезную практику и купание младенцев в моче (пожалуйста, не делайте этого дома!). Древние римляне использовали капустные листья в качестве компресса для лечения мышечной боли и ран.
Древние греки также хвалили капусту за множество полезных свойств. Древнегреческий писатель Хрисипп также написал книгу, восхваляющую капусту как суперфуд и суперлекарство. Древнегреческие женщины ели капусту после родов. Эрасистрат считал, что капуста является отличным средством от паралича. Капуста была профилактическим средством от пьянства, часто подавалась в начале трапезы. В древние времена капусту часто мариновали или ферментировали, чтобы сохранить ее для употребления, когда она не была в сезоне.
Итак, поступайте как римляне и греки, и включите капусту в свой рацион для получения различных преимуществ для здоровья. И используйте cabb dab экстракт капустного листа бальзам для облегчения на ваших болезненных мышцах и суставах для естественного облегчения боли и воспаления.